Lasse Krützfeldt hat sein Bachelorstudium der Bioressourcen-Nutzung an der Universität Hamburg mit einer Abschlussarbeit zum Thema „Stadtbäume der Zukunft – Überprüfung der Nachhaltigkeit ausgewählter Klimabaumarten in der Stadt Lübeck“ beendet. Im Zuge seines Studiums absolvierte er ein Praktikum am Institut für Baumpflege und ist dort seit Mai 2022 als wissenschaftlicher Mitarbeiter angestellt. Lasse Krützfeldt ist offizieller Prüfer für den FLL-zertifizierten Baumkontrolleur sowie SKT-A zertifiziert.
Zudem absolviert Lasse Krützfeldt seit Oktober 2023 den englischsprachigen Master-Studiengang Wood Science an der Universität Hamburg.